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प्यार के साथ परोसा गया मटन सुक्का, चिकन करी और नारियल की चटनी।

बाबासाहेब अंबेडकर द्वारा दोस्तों और परिवार के लिए बिना किसी तैयारी के बनाया गया खाना।

डॉ. अम्बेडकर हाथ में पिकनिक की टोकरी लिए एक कार के सामने खड़े थे

कार्ड पर लिखा है:

1950 में गर्मीयों के दौरान एक दिन, डॉ. अंबेडकर के यहां एक खास मेहमान आया - उनके प्रिय मित्र बलवंत वराले।

हसीन ओखला में पिकनिक मनाने का प्लान सामने रखा गया। डॉ. अंबेडकर जाना नहीं चाहते थे, लेकिन उनकी पत्नी सविता और बलवंत ने उन्हें मना लिया।

एक कार में डॉ. अम्बेडकर और उनका गिरोह। सविता अंबेडकर उसे चला रही हैं जबकि डॉ. अंबेडकर उन्हें प्यार से देख रहे हैं।

कार्ड पर लिखा है:

तीन लोगों की ग्रुप पार्टी से शुरू हुए प्रोग्राम में और लोग शामिल होते गए: - डॉ. अंबेडकर के डॉक्टर, उनके दो सहायक, एक पत्रकार मित्र और उनका रसोइए सुदामा, सभी कार में बैठ ओखला को निकले।

डॉ. अम्बेडकर और सविता एक-दूसरे से बात कर रहे हैं जबकि उनके सामने मसालों और खाने के समान का एक संदूक पड़ा है।

कार्ड पर लिखा है:

पहुँचने ही, सुदामा ने साथ लाया हुआ सामान खोला: मसाले, मटन, चावल, घी - एक ख़ुशनुमा पार्टी की पूरी सामग्री

फिर डॉ. अंबेडकर ने तय किया कि खाना वो बनाएंगे।

(ब्लर्ब में) “आप बस देखते रहिए मैं कौन-कौन सी स्वादिष्ट चीजें पकाता हूँ।”

उन्होंने सबको रसोई से बाहर कर दिया।

डॉ. अम्बेडकर रसोई में खाना बना रहे हैं। एक बर्तन में एक तरल पदार्थ है जो उबल रहा है। तरल पदार्थ में डॉ. अंबेडकर का प्रतिबिंब है, उनके माथे पर पसीना है, कंधे पर एक कपड़ा है। पृष्ठभूमि में, सब्जियाँ काटी जा रही हैं, मसाले पीसे जा रहे हैं।

कार्ड पर लिखा है:

ज़ोर शोर से खाना बनाना शुरू हुआ।

मांस काटा गया, मसाले पीसे गए, प्याज़ काटे गए

 “मसाला मक्खन की तरह मुलायम पीसा हुआ होना चाहिए… इतना बारीक़ कि अगर कोई इसे अपनी आँखों में डाले तो भी उसे पता न चले।”

पिकनिक की चादरें ज़मीन पर बिछ गईं हैं। डॉ. अम्बेडकर खाना परोसने के लिए बर्तन लगा रहे हैं।

कार्ड पर लिखा है:

आख़िरकार दावत तैयार हो गई। ज़मीन पर चादरें बिछा दी गईं। पिकनिक सेट था।

बाबा साहब और उनके मित्र चादर पर बैठे हैं। सभी लोग मजे से खाने का लुत्फ़ उठा रहे हैं। बाबा साहब सविता को अपने हाथ से खाना खिला रहे हैं।

कार्ड पर लिखा है:

सविता ब्लर्ब: जैसे-जैसे सब खाते गए, वो विजेता वाले भाव से हमारी ओर देखते और पूछते:

अंबेडकर: तो, खाना कैसा बना है?

सब लोग - सुंदर बनावले! सुभानअल्लाह, स्वादिष्ट, लाज़वाब

खाना हो गया। आधे-खाली बर्तन पड़े हैं और सभी लोग चादरों पर लेटे हुए हैं, और झपकी ले रहे हैं।

कार्ड पर लिखा है:

खाना मज़े - मज़े में खत्म हुआ, (और संतुष्टिदायक झपकी के साथ!) zzZZ

खाने का एक प्लेट में सभी हाथ बीच में रखे भोजन के टुकड़े की ओर इस प्रकार बढ़ाते हैं कि वह अशोक चक्र जैसा दिखे।

खाएँ एक साथ, दोस्ती का हाथ, दुनिया बदले बनेगी बात

अंबेडकर जयंती के दिन, सराहें एक प्यार और समानता भरा पॉलिटिक्स

एक मेनू कार्ड जिसमें उन सभी व्यंजनों की सूची है जो बाबासाहेब ने पिकनिक में बनाए थे।

कार्ड पर लिखा है:

डॉ. अम्बेडकर का पिकनिक मेन्यू

गर्मागरम चिकन करी,

मसालेदार मटन सुक्का,

खट्टी आलू की करी

बिरयानी,

साथ में नारियल की चटनी।

डॉ. भीम राव अम्बेडकर द्वारा प्यार, ध्यान और सटीकता के साथ बनाया गया।

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